【楊梅與什么食物相克】

楊梅和黃瓜不能一起吃,楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶,若將二者同時食用,楊梅中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價值 。楊梅含有豐富的植物色素,若將其與蘿卜一起食用,經(jīng)胃腸道的消化分解,可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質,誘發(fā)甲狀腺腫 。
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