1、鹽水煮：栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子 。放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘 。趁熱去掉板栗的殼和皮 。
2、電飯鍋法：板栗清洗后，切個口子 。放在電飯鍋中，不用放水 。按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮 。因為這個煮好后，就是熟的了 。所以很容易剝碎 。
【如何剝板栗皮最方便 剝板栗皮的方法有哪些】3、高壓鍋法：板栗清洗后，用刀切個口子 。放在高壓鍋中，不用放水 。上氣后，三分鐘關(guān)火 。取出剝殼和皮 。
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