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豬血要放冰箱保鮮嗎 豬血放冰箱冷藏好嗎

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1、豬血可以放冰箱冷藏 。
2、豬血是必須是放到冷藏室里,千萬不要冷凍,否則就凍散了,沒法吃了 。
3、豬血本身主要就是蛋白質(zhì),在冷藏室放置一段時間后,其水分會有所流失,但是其營養(yǎng)價值不會變化 。冷藏保存最好不要超過3天,否則會變質(zhì)發(fā)粘的 。

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