1、蛋液是放冰箱冷藏最多3天存放時間 。帶殼的雞蛋夏天只能放10~15天 。最好的辦法是：雞蛋放容器中打散后，放些鹽，密封起來放入冰箱冷凍室，需要調(diào)理的時候自然解凍就可以了 。
【雞蛋打散了能放冰箱冷藏嗎 雞蛋能往冰箱冷藏里放嗎】2、如果只保存一天左右的話，直接放冷藏就可以了，如果要長時間保存的話，就直接冰凍起來，沒問題的 。如果沒有冰箱的話，可以把打碎的雞蛋全部打到一個大的容器里面，然后灑上食鹽并混勻也行的 。
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