牛小肉紅燒較好吃；
具體制作步驟：
1、將牛小肉洗凈 ， 切為一厘米的長方形厚片，將陳皮切條狀，將蔥洗凈并切長段 ， 將姜去皮切絲；
2、在鍋中倒1杯熱油燒熱，放入肉片并用小火炸至肉片干酥，再取出；
3、倒出炸油，鍋中留1小匙油燒熱，爆香干辣椒，加入陳皮炒香，再加入蔥 ， 姜炒勻；
【牛小肉怎么做好吃】4、最后加入牛肉片，八角，用小火燜燒至湯汁收干即可盛出；
推薦閱讀
- 狗肉絕密配方是什么
- 尖頭眉筆怎么用
- 耐克鞋上有溢膠怎么去除
- 馬鈴薯餃子怎么做
- 烤肉怎么吃流程
- 牛眼肉怎么做
- oppo手機屏幕黑屏但是有聲音怎么回事 oppo手機有聲音但是黑屏怎么辦
- 白椰子鞋底發黃怎么辦 白椰子鞋底發黃處理妙招
- 怎么判斷獨立顯卡壞了 怎么判斷獨立顯卡壞了嗎
- 鼠標底部燈不亮了是怎么回事 鼠標下面的燈不亮了怎么回事