【牛油果簡單吃法】1、直接淋蜂蜜或果糖，以湯匙挖取食用；
2、牛油果沙拉 。番茄，洋蔥，香菜，牛油果切?。娛祥禿兔攔忱椎魑?，最后灑點(diǎn)鹽和胡椒粉 。如不喜歡洋蔥的辛辣，可換成西芹?。?
3、牛油果湯 。清水放入搗碎的牛油果，水開后放鹽，胡椒粉和香菜末 。喜歡濃重口味的可加一點(diǎn)番茄醬一起煮開；
4、去皮，切成小塊，加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等，放入打汁機(jī)里制成奶昔；
5、做果醬原料 。把果肉切成小塊 ， 用少量橄欖油在鍋里炒一下，放鹽和蒜粉調(diào)味，用面包蘸吃；
6、牛油果對(duì)切，去掉核，皮向下，裝在盤里，在果核留下的洞里 ， 加點(diǎn)兒醬油和芥末 ， 吃的時(shí)候 ， 拌勻芥末醬油，用勺子舀下一小塊，蘸著醬油汁吃即可 。
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