
1、巧克力隔水融化,調(diào)入適量淡奶油,所謂適量即調(diào)整濃稠度至自己喜歡的程度 。需要利口酒或香料最后適量加入,非常少,多了巧克力容易起碎渣 。
【巧克力火鍋的做法 愛吃甜食的你看過來啦】2、將巧克力火鍋架在盛有60℃~80℃熱水的上,下方用蠟燭加熱 。加熱具有一定的保溫作用,準(zhǔn)備上好可可粉適量,蘸食增加風(fēng)味 。
3、當(dāng)然是法芙娜啦,各種食材上桌,適合水果、冰淇淋、蛋糕、堅(jiān)果等 。原味戚風(fēng)蛋糕必須推薦,太嗲 。黑咖啡或紅茶佐食 。
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