【請(qǐng)問生魚湯的做法】1、在生魚中加料酒、鹽少許，腌制10分鐘，切塊；
2、準(zhǔn)備藥材：紅棗、杞子、北氏、黨參少許；
3、在鍋中加入藥材和姜片，大火燉10分鐘；
4、把腌制好的魚塊放進(jìn)鍋里；
5、煲半小時(shí)左右后，放鹽、味精調(diào)味即可 。
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