一、材料:
雞胸肉300克，糯米250克，雞蛋2個(gè)，面粉150克，老抽，五香粉，鹽，糖適量；
二、做法步驟:
1、雞肉切小碎塊放在碗中備用；
2、然后往碗中加入少許面粉，雞蛋，老抽，五香粉 ， 鹽，糖；
3、往一個(gè)方向用力，使其攪拌均勻；
4、將雞肉做成丸子狀，在外面裹一層薄薄的面粉；
5、然后沾炒好的糯米 ， 擺盤；
【糯米雞肉團(tuán)的做法】6、最后將雞肉團(tuán)放入鍋中，隔水蒸30分鐘即可 。
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