【糯米酒和米酒區(qū)別】糯米酒是用糯米蒸熟后加入麥芽發(fā)酵出來的 。而米酒也叫谷酒，是用不脫殼的大米通過蒸和發(fā)酵并加熱釀出來的，釀造過程中很香，酒精含量比較高 ， 是白酒的一種 。
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