1、準(zhǔn)備好用料：素腸50克，尖椒1個(gè)，鹽適量，蔥少量 。
2、素雞腸提前用水泡發(fā)，尖椒切成絲，切少量蔥 。
【素雞腸怎么做】3、熱鍋爆香蔥，然后下尖椒快速翻炒勻，將素雞腸倒入鍋中 ， 加少量生抽調(diào)味 。關(guān)火即可出鍋 。
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