【請問菜遠(yuǎn)是什么菜】菜遠(yuǎn)是廣東人的一種叫法，它有兩種意思 。
郊區(qū)菜 。因郊區(qū)空氣清新，水質(zhì)純凈，種出來的菜較甜美，討食客歡心，故店家拿來當(dāng)成招牌 ?！安诉h(yuǎn)”是“菜軟”的廣東話發(fā)音，是形容將菜掐頭去尾 ， 除去菜梗，保留中間的精華，是菜最嫩最好吃的部分 ， 即菜膽 。所以，“菜遠(yuǎn)”并不是單指一種菜的稱謂，而是包括菜心、芥蘭、油菜等多種綠葉類的菜 。
推薦閱讀
- 電池60v100a是什么意思 電池60v20a是什么意思
- 蘋果電腦bar是啥 iPhone電腦bar是什么
- 四有士兵是什么意思
- 榮耀10跳屏怎么解決 榮耀10跳屏是什么原因
- 請問豆腐是誰發(fā)明的
- 手機(jī)玩游戲黑屏是什么原因 玩游戲黑屏是什么原因
- 請問百香果菠蘿汁怎么做謝謝
- 省消防總隊(duì)是什么級別
- 請問冰菜涼拌怎么拌
- 物理層信息傳輸?shù)臄?shù)據(jù)單位是什么 物理層傳輸?shù)臄?shù)據(jù)單位是什么