1、首先黃芪主要產(chǎn)于我國華北、東北和西北等地，現(xiàn)在以內(nèi)蒙古、山西產(chǎn)的質(zhì)量最好 。
2、挑選黃芪，首先要看外皮，外皮發(fā)白，內(nèi)心發(fā)黃為佳 。
3、再看切片斷面，有沒有洞，因為黃芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好 。
【怎么挑選好的黃芪 挑選好的黃芪的幾個技巧】4、湊近聞一聞，如果一股豆腥氣撲鼻而來，就是好的 。
5、放到嘴里嚼一嚼，味道是有一點(diǎn)點(diǎn)微甜的 。
6、最后是嚼，稍微有點(diǎn)腥味為宜 。
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