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藕和海帶還有排骨一起燉可以嗎

【藕和海帶還有排骨一起燉可以嗎】做法如下
材料:排骨1000克、蓮藕一節(jié)、蔥、姜3片、紅棗適量、食鹽適量、海帶適量 。
先把排骨用清水洗干凈;在灶上放一口鍋,在鍋里面倒入適量的水,然后把洗好的排骨倒入鍋里,用大火燒開5分鐘左右即可;趁煮排骨的空當(dāng)把海帶 , 蓮藕,蔥,姜,紅棗清洗干凈備用;把燒開的排骨湯用漏勺慮一下雜質(zhì),倒入電燉鍋中 , 燉1個(gè)小時(shí)左右;加入蓮藕,海帶,紅棗,蔥姜及食鹽,稍微加一點(diǎn)食醋可使肉質(zhì)變的更嫩一些 , 改小火慢燉2到3小時(shí)即可;把燉好的排骨湯盛入碗中即可食用 。

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