核心功效
寧心安神、利水消腫、降血糖
白茯苓的簡介：
白茯苓 ， 中藥名 。為藥材茯苓塊切去赤茯苓后的白色部分 ， 通常為中藥飲片 。它功效非常廣泛 ， 不分四季 ， 將它與各種藥物配伍 ， 不管寒、溫、風、濕諸疾 ， 都能發(fā)揮其獨特功效 。
功效作用
1、寧心安神 ， 白茯苓性平 ， 入心經 ， 有很好的養(yǎng)心安神功效 。
2、利水消腫 ， 白茯苓性平 ， 味甘、淡 ， 入脾經 ， 脾主運水化濕 ， 因此白茯苓有很好的利水消腫功效 。
3、降血糖 ， 白茯苓中含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角甾醇、多種酶和鉀鹽等成分 ， 他的乙醇提取物有使兔血糖先升高后下降的作用 。
適宜人群
小便不利者、水腫患者、脾虛泄瀉患者、痰飲咳嗽患者 。
禁忌人群
腎虛者、糖尿病患者、口干者、身體虛弱者 。
不宜同食
米醋、濃茶
原因：白茯苓和米醋 ， 濃茶同食不僅僅影響藥效 ， 同時還會發(fā)生中毒過敏癥狀 ， 比如腹痛 ， 皮膚紅腫 ， 支氣管哮喘發(fā)作等情況 。
食用方法：
1、白茯苓泡酒
準備60克白茯苓 ， 500克白酒 。將茯苓泡入酒中 ， 7天后即可飲用 。
2、白茯苓膏
【白茯苓的功效與作用白茯苓禁忌人群】將白茯苓掰成小塊 ， 用水泡2個小時 。泡好后放到籠屜上中火蒸40分鐘 ， 蒸好后倒入料理機 ， 再倒入牛奶 。按鍵打碎 ， 再用大火煮開就行了 ， 吃的時候放蜂蜜調味 。
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