選地建柿園挑選土層深沉、土壤肥沃疏松、地下水位較低的背風(fēng)向陰地為宜 。
挖穴施基肥適應(yīng)山勢(shì)開(kāi)成水平梯臺(tái)，應(yīng)筑成前埂后溝、反歪斜臺(tái)面或“魚(yú)鱗坑”式的山園 。按行株距6×5.5米，每畝20株或50株(密植)栽植 。定植穴的穴面寬、底寬深應(yīng)分別達(dá)到1米、0.8米和0.6米，先經(jīng)風(fēng)化，再往植穴回填雜草、表土至多半滿，一起回填適當(dāng)數(shù)量的有機(jī)肥作基肥，穴道高臺(tái)面20厘米 。栽培時(shí)每穴撒施1.5公斤鈣鎂磷肥，以提高定植質(zhì)量和生長(zhǎng) 。
【柿子樹(shù)幾項(xiàng)管理技術(shù)措施】栽植適合期柿子樹(shù)栽植最適合時(shí)期為秋季落葉后及春季萌芽前，一般不超過(guò)雨水節(jié)氣 。
增肥改土柿子樹(shù)屬深根性樹(shù)種，應(yīng)擴(kuò)穴改土增施肥料才能樹(shù)勢(shì)壯旺 。投產(chǎn)柿樹(shù)在冬天要擴(kuò)穴改土，穴長(zhǎng)1～5米、寬0.4米、深0.4～0.5米 。回填表土?xí)r，株施土雜肥50～100公斤或豬牛糞干50公斤或蘑菇土50～100公斤或1～5公斤鈣鎂磷肥等，與表土混勻后填入基層，穴面用園內(nèi)表土填平，也可深翻改土即有機(jī)肥撒施在樹(shù)冠滴水線處，然后在須根際處深翻20厘米 。高產(chǎn)量的柿樹(shù)，每畝應(yīng)施足含氮肥6.5公斤、磷肥2.5公斤和鉀肥0.6公斤 。
修剪枝條樹(shù)冠巨大或枝條穿插陰蔽的成年投產(chǎn)樹(shù)，要在冬天落葉后進(jìn)行適度回縮修剪，采用短剪為主，疏縮結(jié)合方法，剪去密生枝、穿插枝、徒長(zhǎng)枝和病枯枝，促進(jìn)枝條散布合理，剪成合理樹(shù)勢(shì) 。
冬季清園柿樹(shù)的病蟲(chóng)種類多，冬季清潔柿樹(shù)園是防治的有效時(shí)期 。柿樹(shù)角斑病、圓斑病、炭疽病等，冬季都在落葉、枯枝等病殘組織上越冬，應(yīng)把樹(shù)上殘留的葉子和落葉集中燒毀，可降低來(lái)年的發(fā)病機(jī)率;應(yīng)刮掉老皮、翹皮、摘除掛在柿樹(shù)上的蟲(chóng)果集中燒毀，可消滅當(dāng)年的柿蒂蟲(chóng)蛹、幼蟲(chóng)，減輕來(lái)年的危害，確保柿樹(shù)健壯生長(zhǎng)，進(jìn)而提高果品質(zhì)量 。
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