【泡菜用哪些調(diào)料】首先泡菜壇一只 。
原料：包菜，小紅蘿卜，黃瓜 ， 長豆等含水份較足的蔬菜 。
配料：高度白酒，花椒，八角，鮮朝天椒，生姜 ， 大蒜子，鹽，飴糖 。密封泡一個星期就可以了 ， 平時取菜不要將生水帶入壇內(nèi) 。
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【泡菜用哪些調(diào)料】首先泡菜壇一只 。
原料：包菜，小紅蘿卜，黃瓜 ， 長豆等含水份較足的蔬菜 。
配料：高度白酒，花椒，八角，鮮朝天椒，生姜 ， 大蒜子，鹽，飴糖 。密封泡一個星期就可以了 ， 平時取菜不要將生水帶入壇內(nèi) 。
