【酵母粉是什么做的 酵母粉的作用】1、酵母粉是把酵母研磨加工以后得到的粉末狀物質(zhì) ， 是一種很常見的發(fā)酵食品 。
2、平時(shí)人們在制作各種面食時(shí) ， 加入適量酵母粉能讓面團(tuán)快速發(fā)酵 ， 可以讓做出的面食松軟可口 ， 蓬松香甜 。除此之外 ， 酵母粉可以用來減肥 ， 一般用來減肥的是啤酒酵母粉 ， 它含有豐富的膳食纖維 ， 促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)跟新陳代謝 。
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