1、雞肉切塊洗干凈，香菇洗干凈泡水，把雞肉和姜片一起放進(jìn)砂鍋，加適量水 。煮開、撇去浮沫 。
2、雞肉撈出沖干凈、過(guò)涼，香菇去柄切片 。在準(zhǔn)備一些枸杞，把香菇、枸杞、雞肉放進(jìn)砂鍋，加適量水、煮2個(gè)小時(shí) 。
【砂鍋燉雞湯的做法 制作的步驟是什么】3、加鹽調(diào)味就可以出鍋了 。
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