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蘋果瘦肉粥的做法及功效是什么

2026-04-05 云知道功效

材料：干白木耳、紅蘋果、瘦豬肉、大米、枸杞、太白粉、鹽、雞精。
做法：
1、白木耳洗凈，剝成小片;
2、紅蘋果洗凈，去籽，切成16瓣;
3、瘦豬肉洗凈，切成約1公分的厚片，再用少許太白粉拌勻備用;
4、取一深鍋，加入6杯水和3杯大米，以小火慢慢煮開;
5、放入白木耳、紅蘋果續(xù)煮15分鐘;
6、再加入瘦豬肉、枸杞繼續(xù)煮10分鐘后;
【蘋果瘦肉粥的做法及功效是什么】7、加入鹽、雞精調(diào)味料拌勻即可。
蘋果瘦肉粥具有養(yǎng)陰潤燥、清心潤肺、補(bǔ)益氣血的功效。