1、酵母菌用30度以上的溫開(kāi)水稀釋液，倒進(jìn)小麥面粉中 。
2、拿筷子拌和成絮狀物 。
3、搓成光潔面團(tuán)放暖和處餳發(fā)，待面糊澎漲至2倍大上下就可以 。
4、取一部分面排氣管揉勻 。
5、切割成尺寸勻稱面團(tuán) 。
6、隨后攤成餅型，搞出一個(gè)窩形 。
7、提前準(zhǔn)備紅豆沙餡 。
8、取一部分紅豆餡搓成球形放進(jìn)面糊中 。
9、收邊捏住往下，整形美容再度餳發(fā)10分鐘 。
【紅豆沙餡的包子的做法】10、將餳發(fā)好一點(diǎn)的芝麻湯圓放進(jìn)蒸格，鍋中放水蒸45分鐘即可 。
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