主料：蘋果1個(gè)、白糖100克、水50克 。
蘋果糖的做法步驟：
1、 蘋果洗凈 ， 擦干表面水 ， 去蒂 。從果蒂處穿入筷子；
2、 白糖與水混合加熱；
【蘋果糖怎么做】3、 煮至白糖完全融化 ， 糖漿粘稠即可；
4、 將蘋果放入糖漿滾動(dòng)幾周 ， 使蘋果表面均勻覆蓋糖漿 ， 將蘋果放在事先涂油的烤盤上冷卻即可 。
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