1、若是使用普通鍋來煮排骨的話 ， 一般要燉60-120分鐘左右 ， 否則很難完全將它燉爛 ， 吃起來也不太方便 ， 口感降低 。在煮排骨的時候 ， 建議先將排骨放到冷水中浸泡一段時間 ， 這樣就能將里面的血水去除干凈了 ， 然后再用沸水進行焯水工作 ， 并將鍋里面的浮末給撈出來 。
【排骨普通鍋煮多長時間，普通鍋排骨一般需要煮多久】2、另外 ， 若是覺得用普通鍋燉排骨時間比較長 ， 可以試試高壓鍋 ， 它壓力比較大 ， 燉50分鐘左右就能將排骨完全燉熟 。
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