主料：白菜、土豆、豬肉 。
【白菜燉土豆怎么做好吃】配料：蔥花、蒜、生抽、鹽、油 。
做法：
1、豬肉切片，白菜切片，土豆切片3毫米厚，大蔥少許切片，蒜切片備用 。
2、油加熱后，放蔥花、蒜爆香，放豬肉入鍋 ， 有一半變白后，加入少許醬油 。
3、翻炒幾下入味后，加入白菜片、土豆片繼續(xù)翻炒 。
4、稍微翻炒幾下加鹽，加水，沒過蔬菜 。
5、大火煮5-10分鐘后，直到鍋鏟可以輕松切斷土豆片即可閉火出鍋 。
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