【白菜海蜇頭怎么做啊】
主料：白菜400g、海蜇頭300g 。
輔料：香菜適量、鹽適量、醋適量、胡蘿卜適量、蒜適量、香油適量、糖適量、味精適量 。
步驟：
1、首先將海蟄頭用清水沖洗一下；
2、擠干水分切成條；
3、鍋里加水燒開把海蜇頭倒入；
4、把海蜇頭燙變形撈出來(lái)；
5、白菜胡蘿卜黃瓜切絲蒜香菜切碎；
6、把準(zhǔn)備好的食材倒入盆里；
7、放香油鹽糖味精醋攪拌均勻即可 。
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