【烤箱自制烤魚片】
魚片用刀面兩面拍扁，用白酒（黃酒）涂兩面，撒鹽、五香粉和白糖腌制30分鐘；烤箱預(yù)熱200度，烤盤鋪錫紙刷油，魚的兩面也刷油可撒芝麻，200度每面烤10分鐘即可 ?？鞠涫且环N密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器 。電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等 。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié) 。
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