【普通面粉怎么做紫薯餅】
紫薯餅的做法：
紫薯洗凈去皮切塊，放入蒸鍋內(nèi)蒸熟；將蒸好的紫薯研磨成泥狀；將雞蛋打散放入面粉內(nèi)加入適量水和成面團(tuán)；將面團(tuán)搟成面皮把紫薯泥平鋪在面皮上，鋪好紫薯泥后將面皮卷起來；將包裹好紫薯泥的面皮揉成團(tuán)狀；將包裹紫薯泥的面團(tuán)搟成面餅平底鍋刷油放入紫薯面餅，小火烙制；將烙制好的紫薯餅切塊即可 。
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