【油而不膩打一動物】油而不膩打一動物是豬，由于生豬肉油而不膩 。亥豬，十二生肖之一，十二地支的第十二位 。豬是牲畜的幺妹，生活中有溫和與老實巴交的本性，看起來憨態(tài)愚鈍，但是它聰明過人、智能化出眾，獨特的嗅覺神經(jīng)是其它動物所不如的 。十二生肖是中國和十二地支般配以人出生年的十二種動植物，包含鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 。十二生肖的發(fā)源與動植物欽佩相關(guān)，每一種屬相都有著豐富的傳奇，并由此形成一種意識詮釋系統(tǒng)軟件，變成民俗文化中形象哲學(xué)思想，如配婚里的生肖、本運年等 。
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