1、去皮的荸薺整個煮,需要煮十分鐘左右,去皮的荸薺切片或是切塊再煮,需要煮五分鐘至八分鐘 。
【去殼荸薺煮幾分鐘熟 剝皮荸薺煮多久才算熟】2、荸薺去皮時,將荸薺放在清水浸泡一會,沖洗干凈,直接用打皮刀削皮即可 。去皮的荸薺需要及時烹飪,不要放置過久,以免表面氧化變色 。
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