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立夏蔬菜的管理技術

【立夏蔬菜的管理技術】立夏后,是早春溫室蔬菜進入結果盛期,是采收上市的季節(jié);春大棚喜溫蔬菜進入開花結果期,露地快熟蔬菜開始采收,但也是保護地蔬菜病蟲害的高發(fā)期 。菜田主要農事管理不能松懈 。
一、調節(jié)適宜的生長環(huán)境
立夏節(jié)氣氣溫雖然升高,但變化很大,要根據(jù)外界氣候變化和不同作物及時調節(jié)適宜生長發(fā)育的溫度和空氣濕度 。黃瓜的生理活動與番茄、茄子不同,應采用四段調溫的方法,光合產物制造主要在晴天的上午,因此,上午至少有4-6小時室內氣溫保持在25℃-30℃,陰天應調低3℃-5℃,適宜溫度在20℃-23℃;下午溫度26℃-23℃;晚上9點左右植株白天制造的養(yǎng)分開始運輸分配,室溫在18℃-20℃,午夜凌晨至日出溫度在15℃-16℃,若夜溫過高會增加養(yǎng)分消耗 。芹菜等喜涼爽作物,白天適宜溫度在20℃-22℃,夜間在10℃-12℃ 。夜間要根據(jù)外界溫度決定是否放保溫被和開閉風口,若夜間溫度超過15℃,葉類和根莖類等耐寒性蔬菜應留風口,避免夜溫過高 。要根據(jù)不同作物來調節(jié)不同的室內空氣濕度 。番茄、茄子等作物保持在40%-50%;甜辣椒和黃瓜等瓜類作物在60%-80% 。
二、加強澆水、追肥
根據(jù)天氣情況、植株長勢和土壤情況來澆水追肥,滿足生長需要,追肥應大力推廣水肥一體化技術,以隨滴灌施用營養(yǎng)全面、配比合理的速溶肥為宜 。不同作物施肥配比應不同,番茄膨果期應追施高氮高鉀復合肥每畝5-8公斤;也可隨水施用氮磷鉀全面的海藻酸類或腐殖酸類有機液肥;要小水勤澆,每次每畝澆水量8-10方,避免大水漫灌,以防土壤水分過多而影響根系生長正常吸收水分、養(yǎng)分 。每畝懸掛20袋二氧化碳氣肥來增加室內的二氧化碳濃度,提高光合作用效率,起到增產、提高品質作用 。
三、植株管理
及時進行吊蔓、繞蔓、落秧、整枝和打杈等管理,黃瓜、番茄采用不斷落秧的方法來延長植株的結果,并及時去除下部黃葉、老葉和病葉;番茄在第一穗果實長至綠熟期(開始變白不再長大時)將下面葉片打掉,黃瓜下部深綠色葉片也要及時打掉,防止因通風不好而感染霜霉病害 。番茄和黃瓜適宜每株保留16片左右功能葉,才能保證植株生長和果實膨大的光合產物的需求 。
四、果實管理
要加強輔助授粉和疏花疏果;番茄、茄子采用自然授粉方式而保持風味和品質,可采用振蕩授粉器輔助授粉的方式,也可采取每畝釋放2箱熊蜂輔助授粉的方式;若使用“豐產劑二號”等生長調節(jié)劑蘸花或噴花,應根據(jù)不同室溫來配制不同濃度,防止?jié)舛冗^高而形成畸形果實 。番茄應在每穗花開放3-4朵花時再采用振蕩授粉器或調節(jié)劑噴花,若在剛開放1-2朵花時噴花,會使這穗果實僅結1-2個而影響產量 。及早疏去多余的花和果實 。黃瓜不需人工輔助授粉能正常結瓜,禁止使用激素來蘸花促進幼瓜膨大 。
五、果實成熟后及時采收
既能提高商品率,又能防止果實墜秧而影響植株繼續(xù)結果 。以每天清晨采收為宜,能提高果實的營養(yǎng)物質量和口感、風味 。黃瓜、甜辣椒和茄子采摘時用剪刀剪下,以防用手摘時扯斷植株和容易感染病害 。采摘時要輕拿輕放,避免果實的損傷而降低商品質量 。若用竹筐、荊條筐盛放時要用軟紙或農膜墊上,防止扎傷果實;還要根據(jù)果實大小分類出售 。

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