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東北酸菜嘌呤高嗎 痛風(fēng)可以吃嗎 酸菜嘌呤高嗎?痛風(fēng)可以吃嗎


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【東北酸菜嘌呤高嗎 痛風(fēng)可以吃嗎 酸菜嘌呤高嗎?痛風(fēng)可以吃嗎】通常酸菜的嘌呤不高,痛風(fēng)患者可以適量吃 。
痛風(fēng)是一組由于嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸升高的代謝性疾病,泡菜中的嘌呤含量不高,穩(wěn)定型痛風(fēng)患者不會受到酸菜的影響,但要注意適量食用 。由于為了保證泡菜的食用質(zhì)量,需要添加大量的鹽 。屬于典型的高鹽食品,泡菜也含有一些亞硝酸鹽 。吃得太多可能導(dǎo)致身體不適,或誘發(fā)高血壓,這不利于控制痛風(fēng)患者的病情 。
痛風(fēng)患者可以吃新鮮蔬菜和水果、堅果以及蛋奶類食品 。以高纖維高蛋白飲食為主,同時要多喝水,戒煙戒酒 。
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