【杏怎么曬干，杏怎么曬干視頻】1、將杏子洗凈去核 ， 切開放入備用 。
2、鍋中放入水150ml ， 冰糖300g,大火煮開 。
3、把杏子倒入糖水中 ， 中火煮10分鐘 ， 及時觀察是否干鍋 。
4、不時攪拌一下杏肉 ， 加100g糖 ， 繼續(xù)煮15-20分鐘 。
5、讓糖水和杏肉在鍋中浸泡4-5小時 。
6、將杏肉撈出瀝干水分 ， 放到干凈的盆子 ， 拿去曬干即可 。一般2-3天即可 。
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