桂林美食十大小吃椿記燒鵝桂林尼姑素面恭城油茶荔浦扣肉桂林荷葉鴨陽朔啤酒魚桂林炒田螺馬蹄糕船上糕豆蓉糯米飯1椿記燒鵝 椿記燒鵝做得非常好吃，很有講究，皮脆肉嫩，幾乎沒有禽類的腥臊味，蘸料；醋血鴨是桂林全州的一個傳統(tǒng)特色美食 它是以鴨子鴨血酸醋作為主要原料，配上苦瓜魔芋豆腐娥眉豆嫩南瓜花生米生姜絲等作為輔料，再經(jīng)多道工序制作 。
1米花糖米花糖是將大米加熱膨脹后，拌合蔗糖汁讓其冷卻，再切成方塊，用白湘紙包上出售的一種糖果在桂林地區(qū)，以興安米花糖最著名，甜而不膩，入口即化，老少皆宜2四塘馬蹄四塘馬蹄屬水果型鮮吃馬蹄，與；單的鹵菜，也有馬肉牛肉豬腳雞絲牛腩等，當(dāng)?shù)厝顺缘淖疃嗟木褪歉蓳频柠u菜粉，米粉加 上特制的鹵水和蔬菜，就是一碗別的地方吃不到的美味桂林美食街眾多，主要有六個地方，濱江路美食街伏波山段至象山公園 。
桂林好吃的美食有 一桂林粽子，二桂林水糍粑，三桂林松糕，四桂林馬蹄糕，五粉利等 桂林，簡稱桂，是廣西壯族自治區(qū)下轄的地級市，位于廣西東北部市境西界柳州市，南臨來賓市梧州市賀州市 一桂林粽子 桂林粽子；桂林特色美食有啤酒漓江魚十八釀田螺桂林米粉荔浦芋扣肉1啤酒漓江魚 啤酒漓江魚是陽朔的當(dāng)?shù)孛诉x用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚制作而成，先用桂北山區(qū)出產(chǎn)的生茶油烹炸，后放入桂林產(chǎn)的上等啤酒紅燜而成，具有 。
桂林米粉恭城油茶是廣西桂林市的傳統(tǒng)小吃，桂林米粉現(xiàn)在已經(jīng)是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)桂林米粉的制作精髓在于鹵水，不同的門店做出來的米粉味道不同，其原因就是鹵水的配方不同，每家的配方都是不外傳的正宗的桂林米粉具有；桂林的特色美食1桂林米粉 桂林米粉是廣西歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃，廣西十大小吃之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名米粉以其白嫩爽香的特點(diǎn)吸引了八方食客米粉制作工藝源于傳統(tǒng)，優(yōu)于傳統(tǒng)，擁有獨(dú)創(chuàng)的米粉香滑鹵水 。
桂林米粉最為講究的方法應(yīng)該是使用鹵水，制作工藝每家的標(biāo)準(zhǔn)都不同，會加入牛骨和羅漢果等配料，香氣撲鼻，給味蕾帶來與眾不同的體驗(yàn)2陽朔啤酒魚陽朔啤酒魚，在縣城很多飯店內(nèi)都能見到，尤其是去往西街，當(dāng)?shù)孛朗车木奂?；桂林好吃的美食有枇杷鴨脆皮老母雞斑魚漓江小蝦龍脊泉水雞等脆皮老母雞用養(yǎng)到一定時(shí)間的母雞，然后把骨頭和肉剝離，骨頭熬湯做鍋底吃時(shí)可以一遍下肉和配菜，類似廣東那邊打邊爐，老母雞熬湯甘甜，喜歡吃辣，可以 。
1白果燉老鴨老鴨就是當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的年齡大的土鴨子，其肉質(zhì)緊致彈牙，營養(yǎng)豐富白果就是銀杏樹的果實(shí)桂林興安靈川一帶的土壤適合銀杏樹生長，尤其是靈川縣境內(nèi)的銀杏樹多達(dá)100萬株，所以每年的白果產(chǎn)量非常之高用白果；臨桂區(qū)美食有桂林腐竹四塘馬蹄豬肝夾肥肉臨桂咸粥四塘腐乳干鍋羊肉等1桂林腐竹桂林腐竹是廣西省桂林市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品桂林腐竹的聞名得益于漓江水以及傳統(tǒng)的制作工藝？2四塘馬蹄四塘馬蹄的 。
桂林是世界著名的旅游城市，大家都知道桂林的山水的奇絕，但是旅游的過程中當(dāng)然還要有各種各樣的美食來喂飽饑腸轆轆的自己，畢竟吃飽了才有力氣去拍照~那么桂林有哪些美食呢，又應(yīng)該去哪里吃呢，接下來，就讓已經(jīng)在桂林待了數(shù)年的我，帶你瞧 。
【桂林美食】
桂林美食排行榜前十名1桂林米粉 桂林米粉是廣西歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃，廣西十大小吃之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名米粉以其白嫩爽香的特點(diǎn)吸引了八方食客2陽朔啤酒魚 陽朔啤酒魚是陽朔有名的地方特色菜；1桂林米粉桂林米粉是廣西歷史悠久的傳統(tǒng)小吃是廣西十大小吃之一，以風(fēng)味獨(dú)特而聞名米粉以其白嫩爽香的特點(diǎn)吸引著世界各地的食客2陽朔啤酒魚陽朔，陽朔啤酒魚是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)魚麻辣鮮香，沒有一點(diǎn)腥味啤酒 。
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