【燉雞塊燉多久能熟 雞塊燉多久能熟】
1、雞塊大概要燉40分鐘左右 。
2、準備材料：土豆2個、雞肉塊1斤、蔥少許、生抽少許、料酒少許、糖兩勺、鹽適量、醬油適量 。
3、將雞肉塊洗凈后放入碗中備用，雞肉塊建議選擇雞腿肉 。
4、用料酒、生抽、鹽腌制洗凈的雞肉塊15分鐘 。
5、將準備好的土豆切成小塊放入盤中備用 。
6、切好塊的土豆下鍋，炸至土豆塊至微黃 。
7、撈出土豆，下鍋炒至雞肉白色，放糖和醬油，燉5分鐘，轉小火 。
8、接著在鍋中加水燉煮半個小時至雞肉熟爛 。
9、放入炸好的土豆繼續(xù)烹煮，5-10分即可 。
10、湯汁收完，出鍋裝盤即可開始享用 。
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