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自由基對(duì)人體的危害 過(guò)量自由基對(duì)人體的危害( 二 )


2.玉米當(dāng)早餐
早餐不妨吃根玉米,邊走邊啃,很方便,不過(guò)需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì),白玉米中卻沒(méi)有,所以想要清除自由基,盡量吃黃玉米哦 。
3.一天一個(gè)煮雞蛋
蛋黃中的葉黃素非常容易被人吸收,每天補(bǔ)充1個(gè)雞蛋,能夠顯著提高體內(nèi)葉黃素和玉米黃質(zhì)的水平,卻不會(huì)造成人體壞膽固醇的增加 。為什么是水煮蛋呢,因?yàn)橛驼〞?huì)把葉黃素也殺死 。
第三將:白藜蘆
白藜蘆醇能夠?qū)棺贤饩€(xiàn)、微生物、病蟲(chóng)及真菌侵害,當(dāng)受到外界刺激后自然分泌的植物抗毒素,具有超強(qiáng)抗氧化效果,可中和清除體內(nèi)自由基,防止身體細(xì)胞受到破壞
1.多吃葡萄
葡萄是含有白藜蘆醇最多的食物,葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇 。紅酒中的白藜蘆醇來(lái)自用于釀制紅酒的葡萄皮 。因?yàn)榧t葡萄酒的帶皮發(fā)酵時(shí)間比白葡萄酒長(zhǎng),紅葡萄酒就含有更多的白藜蘆醇 。
2.每天吃點(diǎn)花生
白藜蘆醇通過(guò)食物攝取來(lái)源非常有限,花生則是葡萄之外另一種富含白藜蘆醇的食物 。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過(guò)對(duì)花生的深入研究和科學(xué)實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了花生及其制品含豐富的白藜蘆醇 。
第四將:生脈散茶
生脈散是中醫(yī)名方,主要由三味藥組成:人參、麥冬、五味子 。別看它僅由三味普通的藥材組成,卻有很好的益氣養(yǎng)陰、清潤(rùn)生津功效,益氣養(yǎng)陰從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,跟抗氧化的效果差不多 。
而且,其中的五味子還含有特殊功效成分五味子乙素,已被科學(xué)證明有清除自由基、增強(qiáng)機(jī)體抗氧化能力的功效 。
做法:將人參8g,麥冬10g,五味子15g,沸水沖泡,方中的人參還可以用花旗參來(lái)代替 。
清除自由基,別忘了:
自由基產(chǎn)生的因素 一、拒絕抽煙
科學(xué)研究抽煙是目前產(chǎn)生最快及最多自由基的方式,每吸一口煙會(huì)制造十萬(wàn)個(gè)以上之自由基,會(huì)導(dǎo)致全身性的癌癥,甚至加速癌癥細(xì)胞生長(zhǎng) 。
二、減少做菜的油煙
中國(guó)人做菜喜歡煎煮炒炸,大多數(shù)家庭主婦做菜是使用色拉油 。色拉油是多元不飽和脂肪酸,很容易氧化成為自由基 。還有盡量少食煎炸食物,所以為了您的健康,美式快餐店及中式自助餐店少去 。
三、多食用蔬菜及水果
健康的飲食應(yīng)是每日蔬果及肉類(lèi)比例為七比三,蔬果中含有天然抗自由基的維生素及黃酮素,還有增加腸蠕動(dòng)的纖維素 。
【自由基對(duì)人體的危害 過(guò)量自由基對(duì)人體的危害】 人人想要健康長(zhǎng)壽,殊不知,體內(nèi)早已埋下一顆不健康的“隱形炸彈”,雖然看似在衰老、癌癥、病痛面前我們無(wú)能無(wú)力,但提前介入,清除自由基,完全可以比同齡人更健康、更年輕,甚至一輩子遠(yuǎn)離癌癥!

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