【稻田養(yǎng)蝦 一舉兩得】“真沒有想到，稻田放養(yǎng)小龍蝦不僅水稻更生態(tài)優(yōu)質(zhì)價(jià)更高，每畝還可以收獲300多斤龍蝦，今年我的3畝稻田，僅龍蝦就已經(jīng)賣了兩批次近200斤，實(shí)現(xiàn)收入4000余元 ?！?月29日，筆者來到瀘州市江陽區(qū)丹林鎮(zhèn)梨花村，年逾花甲的老農(nóng)楊文貴高興地告訴筆者 。
在楊文貴稻田邊筆者看到，只見稻田外圍連通溝渠處立著一排防護(hù)紗網(wǎng)，旁邊還放著一盞盞除蟲燈 。楊文貴說，他今年是在村里一返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年的指導(dǎo)下開始“蝦稻共養(yǎng)”的 。所謂“蝦稻共養(yǎng)”，就是在同一塊稻田里養(yǎng)殖小龍蝦和種植水稻 。今年初，他在回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年許江那里看到‘蝦稻共養(yǎng)’這種模式后，覺得還不錯(cuò)，并于3月開始引種放養(yǎng)在3畝稻田試養(yǎng)，并嚴(yán)格按要求管理 。
在種養(yǎng)期間，楊文貴也有所顧慮，怕龍蝦會(huì)夾斷秧苗致水稻減產(chǎn)，又怕龍蝦存活率不高 。他在許江的指導(dǎo)下慢慢摸索，逐漸解決了各種問題，放養(yǎng)的龍蝦越來越多，成活率也越來越高 ?！靶↓埼r的生產(chǎn)旺盛期正是水稻生長的黃金期，而且小龍蝦全年都可以養(yǎng)殖，可以增加一筆比水稻還多的收入 ?！睏钗馁F說 。
而在養(yǎng)殖期間，楊文貴將“蝦稻共作”的稻田與普通稻田進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對比，發(fā)現(xiàn)前者水稻的長勢比普通稻田更好 。“在蝦稻共養(yǎng)的田里嚴(yán)禁濫用農(nóng)藥和化肥，只有使用生物農(nóng)藥和無公害農(nóng)藥才可保證小龍蝦正常生長，而水稻生長過程中產(chǎn)生的微生物、害蟲等為小龍蝦的發(fā)育提供了充足的餌料，小龍蝦的排泄物又為水稻生長提供了良好的生物肥 。在這種優(yōu)勢互補(bǔ)的生物鏈中，小龍蝦及水稻的品質(zhì)都得到了保障 ?！彼f，“蝦稻共養(yǎng)”可以節(jié)省農(nóng)藥成本，小龍蝦餌料就是玉米粉，相對簡單、成本也低 ?！爸皇敲扛舭雮€(gè)月要澆酒石灰水，條件允許的話，每個(gè)月還得換一次水 。”楊文貴說 。
楊文貴還告訴筆者，今年他試種的3畝田塊只是起步，明年他將把家中的8畝不愁水源的稻田全部采用“蝦稻共作”，擴(kuò)大規(guī)模，全部實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一地雙收” 。
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