由于大腸癌只要定期篩檢是很容易被發(fā)現(xiàn)的，加上近年微創(chuàng)醫(yī)學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)，手術(shù)后病人復(fù)原也較快，大大提升大腸癌的治愈率 。而對(duì)于術(shù)后患者來(lái)說(shuō)，飲食的注意事項(xiàng)是很重要的，在大腸癌手術(shù)后要分前，后期補(bǔ)充不同的飲食內(nèi)容，才能幫助患者漸進(jìn)式地恢復(fù)健康的身體 。【大腸癌手術(shù)后吃什么好 大腸癌術(shù)后可以吃什么】大腸癌手術(shù)后飲食原則第一階段 在手術(shù)過(guò)后為了減少排便次數(shù)來(lái)預(yù)防糞便污染傷口，并促進(jìn)傷口盡速?gòu)?fù)原，應(yīng)該要避免刺激腸道，手術(shù)排氣后病患可攝取低纖維清淡流質(zhì)飲食（例如：去油清湯，米湯，過(guò)濾果汁，稀藕粉或蜂蜜等），但由于此種飲食無(wú)法提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，故此類飲食不能超過(guò)48小時(shí) 。另外，手術(shù)后也勿用吸管喝水，以免吸入太多空氣 。如果患者對(duì)流質(zhì)飲食適應(yīng)良好，則可食用精致五榖類制品，去皮去筋的肉或魚(yú)，豆?jié){，豆腐，豆花，或是過(guò)濾蔬菜汁或果汁等 。要注意牛奶為高渣食品，因此應(yīng)該要避免食用 。
第二階段 在傷口完全愈合（約為術(shù)后三周），則可逐步恢復(fù)成正常飲食 。此時(shí)建議患者采用高纖維飲食，每日補(bǔ)充25-35克的膳食纖維以及足夠的水分（約2000-2500c .C 。）以預(yù)防便秘，食物的選擇以天然食物為優(yōu)先，避免攝取過(guò)多加工食品 。
大腸癌手術(shù)后吃什么好1.三餐主食盡量選用未精制過(guò)的全谷根莖類（例如：糙米，全麥面包） 。
2.攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，像是黃豆，豆制品，魚(yú)，瘦肉或蛋 。
3.多食用高纖維食物，每天至少三份蔬菜，兩份水果，種類可多變化，不要以果汁來(lái)替代水果，亦可選用適量的堅(jiān)果類做搭配 。
4.烹調(diào)方式應(yīng)避免油炸，油煎或肥肉等高脂肪的攝取，盡量使用植物油并采用清蒸，清燉，水煮，涼拌等烹調(diào)方式;另外，也要避免食用過(guò)多的調(diào)味料，以天然調(diào)味食材（蔥，姜，蒜）來(lái)替代 。
5.多攝取維生素?的食物（芭樂(lè)，柑橘類，木瓜，奇異果等），以及維生素甲及胡蘿卜素的深綠色，深黃色蔬菜 。
6.如患者進(jìn)行的是結(jié)腸造口術(shù)，為避免糞便的氣味讓患者感到不適，則需避免食用玉米，干豆類，洋蔥，白菜或味道強(qiáng)烈的食物;另外也要避免吃容易產(chǎn)氣的食物（豆類，花椰菜，高麗菜，洋蔥等），可減少開(kāi)口處或外接囊袋發(fā)生松脫及擴(kuò)張的情形 。
注意事項(xiàng)在進(jìn)行大腸癌的手術(shù)后，除了飲食上要特別注意之外，也要進(jìn)行適度的運(yùn)動(dòng)，如此才能在術(shù)后維持健康，良好的生活品質(zhì) 。
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