【荷蘭豆在荷蘭真的叫中國(guó)豆嗎 荷蘭豆在荷蘭的名字】
1、荷蘭豆在荷蘭是叫中國(guó)豆 。荷蘭豆較早產(chǎn)自中國(guó)南部，所以在荷蘭等地有了中國(guó)豆這一名稱，而且在一些跨國(guó)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)上，中國(guó)產(chǎn)的荷蘭豆也大都翻譯成中國(guó)雪豌豆 。
2、荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，一年生纏繞草本，高90～180cm 。荷蘭豆并非產(chǎn)于荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因?yàn)楹商m人把它從原產(chǎn)地帶到中國(guó) 。
3、荷蘭豆圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的稱為青豆或荷蘭豆，還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國(guó)豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字 ?？捎脕?lái)食用 。以食用嫩莢為主，原產(chǎn)地中海沿岸及亞洲西部，荷蘭豆嫩莢質(zhì)脆清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。
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