一般銀耳是一種很有營養(yǎng)的食物，吃了對身體非常有好處，而且也有減肥的效果，那么銀耳怎么吃能減肥呢？銀耳怎么吃能減肥銀耳紅棗枸杞湯 材料：銀耳、紅棗與冰糖 。
【銀耳怎么吃能減肥 4種吃法減肥效果好】 做法：
1.將銀耳放入溫水，然后浸泡30分鐘 。待銀耳充分完全發(fā)開之后，換清水清洗干凈去根，再將銀耳撕成小片;
2.放入鍋內(nèi)加水，然后用大火煮開;
3.加入洗凈的紅棗、冰糖一同沸煮10分鐘左右，再改為小火(煲湯模式)，煲上一兩個小時即可 。
雪梨銀耳湯 材料：雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量 。
做法：
1.將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片;將雪梨去皮、去籽，切成多塊 。
2.將食材同放在燉皿內(nèi)上屜蒸30-40分鐘即可 。
銀耳鮮淮山湯 材料：銀耳15克，鮮淮山250克，黑砂糖1～2湯匙 。
做法：
1.鮮淮山去皮，洗凈切小粒狀，銀耳浸泡，撕為小朵 。
2.一起下鍋內(nèi)，加清水750毫升(約3碗量) 。
3.武火滾沸后改文火煲至熟透，下糖，再推入馬蹄粉稀芡便可 。
百合銀耳蓮子湯 材料：銀耳15g，蓮子20g，百合20g，枸杞10g冰糖6g
做法：
1.銀耳冷水泡發(fā)，去掉根部，撕成小塊，蓮子也用溫水泡發(fā)，蓮子去掉內(nèi)芯 。
2.銀耳煲1.5小時，加入蓮子，蓮子軟后加入百合，枸杞，冰糖 。再煮15分鐘即可起鍋 。
銀耳的功效1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效 。
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力 。
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用 。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果 。
6、銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力 。
吃銀耳湯的好處1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效 。
2.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力 。
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用 。
5.銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果 。
6.銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力 。
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