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銀針怎么喝 銀針的喝法


銀針怎么喝 銀針的喝法


【銀針怎么喝 銀針的喝法】1、用茶匙取出銀針少許、置于茶盤供賓客欣賞干茶的形與色 。
2、取白茶2克 , 置于玻璃杯中 。
3、沖入少許開水 , 讓杯中茶葉浸潤10秒鐘左右 。
4、接著用高沖法 , 按同一方向沖入開水100—120毫升 。
5、白毫銀針沖泡開始時(shí) , 茶芽浮在水面 , 經(jīng)5—6分鐘后 , 才有部分茶芽沉落杯底 , 此時(shí)茶芽條條挺立 , 上下交錯(cuò) , 猶如雨后春筍 。
6、約10分鐘后 , 茶湯呈橙黃色 , 此時(shí)方可端杯聞香和品嘗 。

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