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入冬如何培植果蔬盆栽

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漸入寒冬 ， 有不少朋友想在自家陽臺種植一些果蔬盆栽 ， 這樣既能起到綠化的效果 ， 又能觀賞、品嘗到自己種植的新鮮果蔬 ， 但剛開始種植 ， 大家都會糾結(jié) ， 究竟該選什么品種來種植盆栽菜？又該如何種植？今天特整理一些資料以供大家查看 。
常用于居室微型栽培觀賞的蔬菜種類有櫻桃番茄、五彩椒、飛碟南瓜、小黃瓜、彩葉萵苣等 。五彩辣椒辛辣味強烈 ， 可作調(diào)料 ， 其品種類型有陽光五彩椒、紅鷹五彩椒、迷你鷹五彩椒等 。其實 ， 種什么菜 ， 一方面要根據(jù)個人愛好和需要而定 ， 一方面要考慮自家陽臺的環(huán)境條件適合哪些蔬菜 。如果空間允許 ， 大多數(shù)蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種 。
對于陽臺的環(huán)境條件 ， 最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況 。朝向決定著陽臺的光照條件 ， 而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件 。全封閉陽臺冬季溫度也較高 ， 所受溫度限制較小 ， 可選擇的蔬菜范圍也比較廣 ， 基本一年四季都可栽種蔬菜 。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低 ， 一般不易在冬天栽種蔬菜 ， 夏天太陽直射導(dǎo)致溫度過高 ， 也要注意遮光保護蔬菜 。
朝南陽臺 ， 全日照陽光充足、通風(fēng)良好 ， 是最理想的種菜陽臺 。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好 ， 因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植 ， 如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等 。此外 ， 蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植 。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射 ， 再搭起簡易保溫設(shè)備 ， 也可以給冬季生產(chǎn)蔬菜創(chuàng)造一個良好的環(huán)境 。
朝東、朝西陽臺 ， 半日照 ， 適宜種植喜光耐陰蔬菜 ， 如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等 。但朝西陽臺夏季西曬時溫度較高 ， 使某些蔬菜產(chǎn)生日燒 ， 輕者落葉 ， 重者死亡 ， 因此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜 。在夏季 ， 對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設(shè)法防御 。
【入冬如何培植果蔬盆栽】朝北陽臺全天幾乎沒有日照 ， 蔬菜的選擇范圍最小 。應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植 ， 如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等 。

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