1、刀切面開鍋后煮三分鐘即可 。
2、不應(yīng)當(dāng)?shù)人序v了再下掛面，應(yīng)當(dāng)在鍋底有小汽泡往上冒時(shí)下掛面，然后攪動(dòng)幾下，蓋好鍋，燒開后適量添些涼水，等水沸了即熟 。這樣煮面條，速度快，面條柔軟而湯清 。
【刀切面煮幾分鐘才會(huì)熟 冷凍刀切面煮多久怎么煮】3、煮水面時(shí)，若在水里面加一湯匙油，面條就不會(huì)沾了，還能防止面湯起泡沫溢開鍋外 。煮掛面時(shí)，不要等水沸后下面 。當(dāng)鍋底有小氣泡往上冒時(shí)就下面，攪動(dòng)幾下，蓋鍋煮沸，適量加冷水，再蓋鍋煮沸就熟了 。
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