紅棗枸杞皮蛋粥是可以在一起煮的，紅棗味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療 。枸杞補(bǔ)腎益精,補(bǔ)血安神,養(yǎng)肝明目,生津止渴,潤(rùn)肺止咳的作用 。
材料：大米適量，紅棗適量，皮蛋適量，枸杞適量，瘦肉適量 。
做法：
1、分別將紅棗，枸杞和大米浸泡一小時(shí) 。
2、浸泡過(guò)的大米，紅棗和枸杞放入鍋中，加適量清水，按煮粥鍵盤(pán)煮熟 。
3、皮蛋切小塊 。紅椒切末 。瘦肉切末加料酒生粉捏上勁 。
4、將煮好的粥盛到奶鍋中，放入肉末攪勻 。
5、加入皮蛋，少許鹽和雞精調(diào)味 。
【皮蛋粥里可以放紅棗枸杞么】6、臨出鍋撒上紅椒末 。
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