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設(shè)施蔬菜安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

蟲(chóng)害防治
1、防蟲(chóng)網(wǎng)阻隔害蟲(chóng) 。選擇合適的防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培類型,對(duì)防蟲(chóng)網(wǎng)全天候覆蓋小棚小青菜防蟲(chóng)效果進(jìn)行分析總結(jié) 。
2、黃板、性引誘劑 黃藍(lán)板、頻振式殺蟲(chóng)燈等誘殺害蟲(chóng)誘殺種類多:7個(gè)目20多科40多種害蟲(chóng),其中鱗翅目占69.8% ,夜蛾科害蟲(chóng)又占鱗翅目害蟲(chóng)的75.2% 。減少藥劑防治的次數(shù)和用藥量:使用頻振式殺蟲(chóng)燈的比對(duì)照(常規(guī)管理)每茬減少用藥2-3次 。
病害防治
避雨栽培、控濕防病[包括覆蓋流滴消霧型功能膜、膜下暗灌(滴灌)]、使用抗病品種、培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗以及合理選擇施用高效低毒農(nóng)藥 。
避雨栽培防治病害 。高山蔬菜的避雨覆蓋栽培技術(shù)措施研究結(jié)果表明: “棚頂全生育期透明覆蓋+四周通風(fēng)+畦面地膜滴灌” 栽培方式,果菜坐果率提高5-10%,葉菜果菜病情指數(shù)降低15-30% 。商品性和耐貯運(yùn)性顯著提高 。
高溫悶棚、熱水灌注防治病蟲(chóng)害 。依據(jù):蟲(chóng)卵和線蟲(chóng)等經(jīng)55℃、10-20分鐘被殺死;大多數(shù)土壤病原菌經(jīng)60℃、30分鐘即可殺死;TMV、CMV等病毒則需要90℃、10-15分鐘被殺死 。
方法:采用高溫悶棚 。即拉秧后,盛夏季節(jié),每畝用稻草或麥秸1噸,切成4-6厘米小段,撒在地面,再撒施石灰氮(或石灰)100千克,然后翻地,灌水,鋪膜,最后密閉設(shè)施15-20天,地表溫度可達(dá)70℃以上,10厘米土層地溫可達(dá)60℃ 。可以較好地防治枯萎病等土傳病害和線蟲(chóng)等 。
【設(shè)施蔬菜安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)】生物防治病蟲(chóng)害
生物防治是以有益生物及其代謝產(chǎn)物控制有害生物種群數(shù)量的方法 。生物防治不僅可以改變生物種群組成成分,而且可以直接消滅病蟲(chóng)害,對(duì)人、畜、植物也比較安全,不傷害天敵,不污染環(huán)境,不會(huì)引起害蟲(chóng)的再猖獗和產(chǎn)生抗性,對(duì)一些病蟲(chóng)害有長(zhǎng)期的控制作用 。必須與其他防治方法有機(jī)地結(jié)合在一起 。
1、天敵昆蟲(chóng)的利用 。利用天敵昆蟲(chóng)防治害蟲(chóng)的主要途徑: (1)自然天敵昆蟲(chóng)的保護(hù)和利用;(2)大量繁殖和飼養(yǎng)釋放天敵昆蟲(chóng);(3)繁殖和引進(jìn)外地天敵昆蟲(chóng) 。
2、病原微生物的利用 。利用病原微生物或其代謝產(chǎn)物來(lái)防治害蟲(chóng)稱為微生物防治 。病原微生物的種類主要包括細(xì)菌、真菌、病毒三大類,還包括少數(shù)的原生動(dòng)物、立克次體、線蟲(chóng)等 。
3、其他有益動(dòng)物的利用 。其他有益動(dòng)物包括: 鳥(niǎo)類,如灰喜鵲;兩棲類,如青蛙和蟾蜍;蜘蛛類,如星豹蛛;捕食螨,如智利小植綏螨 。
生物熏蒸土壤消毒

太陽(yáng)能殺菌處理:多次翻耕暴曬 。
化學(xué)熏蒸:植前采用 “大掃滅”固劑熏蒸土壤(劑量10-30克/米2);生長(zhǎng)期試用二硫氰基甲烷等選擇性熏蒸劑 。
生物熏蒸:有效利用十字花科特別是蕓薹屬植物的廢棄物,按照一定的技術(shù)規(guī)程處理土壤;方法:挖溝→鋪秸稈→灑菌粉→ 蓋土→ 澆水 。
設(shè)施控濕防病
A.高壟栽培,覆蓋地膜 B.覆蓋流滴消霧型功能棚膜 。

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