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管道草莓栽培技術(shù)

草莓的管道化栽培就是利用管道為草莓栽培的載體,利用微控制計(jì)算機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液及溫光氣熱等環(huán)境因子的智能化調(diào)控,讓草莓在管道水培情況下正??焖俚厣L(zhǎng)、開花、結(jié)果 。此法可減少由土壤帶來(lái)的病蟲害,更加安全衛(wèi)生,并可在大棚、家庭陽(yáng)臺(tái)、室內(nèi)等處進(jìn)行立體栽培,大幅度提高單位面積產(chǎn)量,還可以作為觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)旅游項(xiàng)目 。浙江省麗水市農(nóng)科所智能化快繁中心通過(guò)兩年的實(shí)驗(yàn)獲得了成功,現(xiàn)把主要技術(shù)環(huán)節(jié)介紹如下 。
1.栽培設(shè)施的建造
(1)場(chǎng)地選擇 。大面積管道化栽培一般要求在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行,以有利于溫光氣熱的控制,而小面積栽培在屋頂、陽(yáng)臺(tái)都可以進(jìn)行 。
(2)栽培架制作 。從市場(chǎng)買來(lái)PVC管,每隔20厘米打一孔,孔徑大小6—10厘米,管的長(zhǎng)度以8—10米為宜,過(guò)長(zhǎng)容易造成末端植株缺氧 。把打好孔的PVC管放到已調(diào)平的木架上,木架高度1.5米左右,便于人工操作,木架斜度為60度,每層管道相距30厘米,相距過(guò)大單位面積的種植量少,過(guò)小影響通風(fēng)和光照 。
【管道草莓栽培技術(shù)】(3)營(yíng)養(yǎng)液池建造 。營(yíng)養(yǎng)液池分母液池和儲(chǔ)液池 。儲(chǔ)液池主要是用于管道營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)回流貯備用,使?fàn)I養(yǎng)液循環(huán)利用 。母液池主要是用于貯存補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)液的母液,營(yíng)養(yǎng)液被植物吸收之后,營(yíng)養(yǎng)成分降低,可通過(guò)微控制計(jì)算機(jī)檢測(cè)其電導(dǎo)率值,若低于設(shè)定值就會(huì)自動(dòng)補(bǔ)充母液 。營(yíng)養(yǎng)液池和母液池最好建在地下,冬暖夏涼有利于草莓的快速生長(zhǎng) 。
2.栽培技術(shù)
(1)草莓品種選擇 。管道化栽培的草莓一般選擇休眠期短,從花蕾到開花的日數(shù)少,并且坐果率高,耐寒、耐陰、抗病性強(qiáng)的品種,如春香、明寶、豐香等品種,爭(zhēng)取春節(jié)上市 。
(2)備苗及定植 。溫室管道化栽培草莓,主要以供應(yīng)春淡市場(chǎng)為主,所以要求秧苗在冰凍前就已完成花芽分化 。定植前一周用多菌靈、甲基托布津等進(jìn)行預(yù)防性消毒殺菌 。栽前剪除老葉、病葉、匍匐莖以及一些爛根,剔除小苗、弱苗 。一般于10月上旬定植,定植時(shí)用海綿裹住根頸部位,塞到已打好的管道孔中固定即可 。
(3)營(yíng)養(yǎng)液配置 。用于草莓栽培的營(yíng)養(yǎng)液可以選用全價(jià)營(yíng)養(yǎng)液,象日本的園式配方;也可以用針對(duì)山崎草莓的配方 。為了防止配置時(shí)產(chǎn)生沉淀,一般要把鈣源和磷源分開 ??煞殖葾、B、c三類(如山崎草莓配方),把不會(huì)產(chǎn)生沉淀的硝酸鈣和硝酸鉀歸為一類,把磷酸一氨和硫酸鎂歸為另一類,其他的歸為一類 。配置時(shí)一般先加水l/3,把A類物質(zhì)完全溶解,攪拌均勻,再把B類物質(zhì)溶解稀釋到一定程度在入水口緩緩注入,邊注入邊加水并不斷攪拌,攪拌均勻后再以同樣的方法加入C液 。山崎草莓配方,每噸按以下數(shù)量配比:A類物質(zhì),四水硝酸鈣236克,硝酸鉀303克;B類物質(zhì),磷酸一氨57克,七水硫酸鎂123克;C液,熬合鐵20-40克,硼2.86克,四水硫酸錳2.13克,七水硫酸鋅0.22克,硫酸銅0.08克,鉬酸銨0.02克 。
(4)營(yíng)養(yǎng)液pH值的調(diào)節(jié) 。栽培草莓營(yíng)養(yǎng)液的pH值以保持在5.5-6.5之間的弱酸性較理想,可用便攜式pH計(jì)檢測(cè) 。如pH過(guò)高即偏堿性時(shí),應(yīng)加入適量磷酸或硫酸進(jìn)行中和,如果是硬水地區(qū)可用磷酸和硫酸的混合液中和;pH過(guò)低即偏酸性時(shí),可加入氫氧化納或氫氧化鉀進(jìn)行中和 。pH的調(diào)整周期以1-2周為宜,發(fā)現(xiàn)pH值不適合立即在儲(chǔ)液池中進(jìn)行調(diào)整 。
3.定植后的管理
(1)營(yíng)養(yǎng)液電導(dǎo)率的管理 。定植后苗期:1.0-1.5毫西;開花結(jié)果期:1.5-1.8毫西;收獲期:1.8-2.0毫西 。

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