皮皮蝦水煮多長時間最好


皮皮蝦水煮多長時間最好


煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同 。
因煮皮皮蝦的用具而時間有所不同:
1、如果使用高壓鍋 , 2至3分鐘就可以 。
2、如果使用一般的煮鍋 , 8至10分鐘就可以 。
水煮皮皮蝦的步驟:
1、準備材料皮皮蝦2斤、食鹽15克、八角3顆、花椒20顆、香葉3片 。
2、將皮皮蝦用清水沖洗2次 , 瀝干水分 。
【皮皮蝦水煮多長時間最好】3、鍋中倒入清水 , 放入花椒 , 八角 , 香葉和鹽 , 倒入皮皮蝦 , 蓋上蓋子 , 大火加熱煮開后 , 打開蓋子煮3分鐘后撈出 , 用清水沖凈浮沫即可食用 。

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