西瓜熱量是30大卡/100g 。西瓜含碳水化合物7.55克，脂肪0.15克，蛋白質(zhì)0.61克，纖維素0.4克 。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效 。
西瓜是雌雄同株 。喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒，生長發(fā)育的最適溫度24-30度，根系生長發(fā)育的最適溫度30-32度，根毛發(fā)生的最低溫度14度 。西瓜在生長發(fā)育過程中需要較大的晝夜溫差 。西瓜耐旱、不耐濕，陰雨天多時(shí)，濕度過大，易感病 。西瓜喜光照，西瓜生育期長，因此需要大量養(yǎng)分 。西瓜在中國的各地都有栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名 。其原種可能是來自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國 。
【西瓜熱量是多少 西瓜的熱量】西瓜除了水分外，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、無機(jī)鹽、鈣、磷、鐵等物質(zhì) 。是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品 。西瓜汁里還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分 。在暑夏吃西瓜，不但可解暑熱、發(fā)汗多，還可以補(bǔ)充水分 。
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