根據(jù)漢中地區(qū)近兩年的實踐經(jīng)驗和經(jīng)濟效益分析，洋芋―芋頭―萵筍一年三收蔬菜復(fù)種技術(shù)大有可為 。在每年的12月上旬采用地膜栽培洋芋，到5月1日前收獲，3月中旬芋頭育苗，5月初將洋芋收獲后定植芋頭，8月中旬芋頭收獲后，帶土移栽萵筍苗，到10月中旬萵筍上市 。
一、洋芋栽培技術(shù)要點
洋芋一般在12月上旬至元月下旬采用地膜覆蓋栽培，選用脫毒高產(chǎn)的洋芋種，如克新1號或克新6號 。深翻整地，一般畝施農(nóng)家肥3000公斤，配施碳銨10―15公斤、過磷酸鈣15公斤，按定距下種并施肥，每畝8000株，在5月1日前收獲上市 。
【洋芋芋頭萵筍一年三收復(fù)種技術(shù)】二、芋頭栽培技術(shù)要點
3月中旬將芋頭種上進(jìn)行育苗，在5月初洋芋收獲后，精細(xì)整地，施足底肥，定植芋頭，每畝6000株，在8月中旬收獲上市 。
三、萵筍的栽培技術(shù)要點
1、育苗 。7月底育萵筍苗，品種選用耐熱二百皮、耐熱南風(fēng)2號，播前將種子用溫水浸種4個小時，水的溫度≤40℃，畝用種量為150克，因為七月底正是高溫天氣，而萵筍要在低溫下才能出芽，所以將一個大臉盆內(nèi)放上兩層磚，倒入冷水，待磚剛露出水面，將種子用濕毛巾包住放在磚上，這樣溫度就下降了 。兩天后，就可萌動 。在育苗地做1.4米寬的畦，將萌動的種子撒入畦面，用灰糞覆蓋，并搭遮蔭棚，苗齡不超過22天 。
2、移栽及后期管理 。8月中旬定植萵筍前，畝施優(yōu)質(zhì)土糞2000公斤，深翻整地 。將帶土筍苗移栽，及時澆定根水，結(jié)合中耕除草，后期主要加強澆水管理，保證土墑充足，畝定植4500苗，10月中旬青筍上市 。
推薦閱讀
- 毛芋頭的功效與作用毛芋頭的禁忌人群
- 洋芋和土豆的區(qū)別 洋芋和土豆的區(qū)別在哪
- 芋頭發(fā)芽了還能不能吃？
- 萵筍干制作技術(shù)
- 萵筍葉子能吃嗎 萵筍葉可以吃嗎
- 無公害萵筍規(guī)范栽培技術(shù)
- 檳榔芋頭和荔浦芋頭的區(qū)別 檳榔芋頭和荔浦芋頭有什么不同
- 雙膜覆蓋萵筍反季節(jié)栽培
- 芋頭加工三法
- 蓮藕萵筍冬季貯存技術(shù)