缺鋅是玉米栽培上常見的生理性病害之一 。其主要癥狀為：出苗后1-2周左右就有葉片失綠現(xiàn)象，即“白芽”??；3-6片葉時癥狀更為明顯，表現(xiàn)為新生幼葉脈間失綠，呈淡黃色或黃白色，葉片基部發(fā)白，俗稱“白苗”病 。缺鋅的玉米生長后期植株矮小、節(jié)間變短；結(jié)實(shí)少、禿尖缺粒，從而嚴(yán)重減產(chǎn)；更嚴(yán)重者，葉片葉肉組織壞死，變成半透明薄膜狀，植株死亡絕收 。
玉米缺鋅發(fā)生的原因
土壤有效鋅含量低是主要原因 。石灰性土壤、鹽堿土壤和風(fēng)沙土壤為嚴(yán)重缺鋅土壤類型 。這類土壤的有機(jī)質(zhì)含量低，大多在1%左右，保水保肥能力較差，大多有效鋅含量不足1-1.5mg/ kg 。
盲目大量施用磷肥是誘發(fā)缺鋅的另一原因 。磷和鋅二者會起拮抗作用，植株P(guān)/Zn值≥400時，植物極易出現(xiàn)缺鋅癥狀，原因是鋅和磷酸根混合易形成磷酸鋅沉淀，從而降低了鋅肥的有效性 。有實(shí)驗(yàn)證明，不施磷肥的植株樣本，鋅的濃度隨供鋅水平的提高而增加，而施用高量磷肥的植株樣本，鋅的濃度相應(yīng)降低 。這說明磷肥在某種程度上限制玉米對鋅的利用，引發(fā)玉米缺鋅 。事實(shí)上，發(fā)生玉米缺鋅的地塊，都有大量施入磷肥或含磷肥料的記錄 。另有資料顯示，玉米地畝施用磷酸二銨(含磷量46%)超過30公斤時，將有不同程度的缺鋅表現(xiàn)，有時只是輕微而未被發(fā)現(xiàn)而已 。
高產(chǎn)地塊由于連年高產(chǎn)，從土壤中帶走大量的鋅而沒有及時地歸還鋅養(yǎng)分是玉米缺鋅的第三大原因 。特別是玉米連作嚴(yán)重，產(chǎn)量極高的地塊更為突出 。
【玉米防缺鋅 施肥須合理】玉米缺鋅的防治措施
首先，通過土壤補(bǔ)充鋅肥 。常用的鋅肥有硫酸鋅、氧化鋅等，可以作基肥或追肥 。硫酸鋅的建議畝用量為1-1.5公斤，可與酸性氮肥、有機(jī)肥、復(fù)合肥等混合施用 。如果用來浸種，硫酸鋅濃度為0.1%-0.2%；如果根外噴施，幼苗期硫酸鋅濃度為0.01%-0.05%，后期葉面噴施濃度為0.1%-0.2%；拌種用量為500克種子對1-3克 。需要注意的是：鋅肥最好不要和磷肥(過磷酸鈣、磷酸一銨、磷酸二銨、磷酸二氫鉀等)混合使用 。
其次，科學(xué)施用磷肥，避免拮抗 。因磷肥的移動性差，建議磷肥穴施、條施，即集中施用，即可減少磷肥與土壤的接觸面積，既能提高磷肥利用率，還能有效降低磷與鋅發(fā)生化學(xué)作用的幾率，有利于發(fā)揮鋅肥及土壤中鋅的作用 。另外，含磷肥料與農(nóng)家肥混合施用效果更佳 。
再其次，多用腐熟的農(nóng)家肥，有效補(bǔ)鋅 。腐熟的農(nóng)家肥含有大量的有機(jī)態(tài)鋅，而且有效性好，肥效期長 。增施農(nóng)家肥，能夠滿足玉米生長對鋅的需要，同時，也能改善土壤理化性質(zhì)，促使土壤中鋅有效釋放 。實(shí)踐證明，每年都往土壤中施用腐熟農(nóng)家肥的玉米地(年施入量在1500-2000公斤)，幾乎沒有玉米缺鋅癥發(fā)生 。
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