南方甜糯玉米是以春秋兩季為主 ， 以收獲鮮果穗為目標(biāo) 。種植模式包括玉米連作或水稻、玉米、蔬菜輪作等 。珠江三角洲地區(qū)采用免耕和育苗移栽 。
土壤準(zhǔn)備
土壤準(zhǔn)備包括前茬處理、翻地、深松、旋耕、耙地、施基肥、噴灑殺蟲劑和除草劑等作業(yè) ， 做到深耕細(xì)耙、土細(xì)溝直 ， 為玉米生長提供一個(gè)深厚、疏松、肥沃的土壤條件 。同時(shí) ， 還可減少病、蟲和草害的發(fā)生 。
【甜糯玉米種植技術(shù)】1.前茬處理 。南方地區(qū)種植模式多樣 ， 在前季蔬菜、小麥、大麥、油菜、蠶豆、馬鈴薯等作物預(yù)留行間搶墑直播或移栽玉米；未種植的預(yù)留空行 ， 可冬季深翻曬土（炕土） ， 疏松土壤 ， 播前平整后播栽；凈作和寬廂（如雙六0）種植便于機(jī)械化作業(yè) ， 可條帶旋耕后 ， 機(jī)播或人工播栽 。前作為水稻地時(shí) ， 水稻收獲后及時(shí)作廂作溝排水 ， 免耕或壟作 。此外 ， 部分地區(qū)回茬玉米推廣貼茬挖穴直播技術(shù) 。
2.耕整地技術(shù) 。甜、糯玉米頂土能力較差 ， 田間土塊不能過大 ， 整地時(shí)一定要把土塊打碎打細(xì) 。南方玉米產(chǎn)區(qū)丘陵山地一般采用小型微耕機(jī)具 ， 在平壩地區(qū)和緩坡耕地可采用中小型耕整地機(jī)具進(jìn)行旋耕作業(yè) 。提倡和推廣保護(hù)性耕作技術(shù) 。整地技術(shù)一般視前茬而定 。
清除殘留廢膜雜草 。前茬收后及時(shí)清除殘留農(nóng)膜、碎片、枯葉及周邊雜草 ， 減少污染物及病蟲害寄生場所 。
深耕或深松 。深耕或深松可以改良耕作層的結(jié)構(gòu) ， 有利于空氣流通及水分貯藏 ， 形成有利于甜、糯玉米根部生長的土壤環(huán)境 。深耕時(shí)先用深耕犁松土20-30厘米 ， 然后用旋耕耙把10-15厘米土層耙碎 ， 做到表層平整 。深耕應(yīng)注意4點(diǎn):一是水作改旱作要提早深耕；二是土層厚、土壤黏重 ， 必須深耕；三是山坡旱地土層淺 ， 耕得不宜太深；四是砂土不宜深耕 ， 耕松表層即可 。深耕作業(yè)可與施有機(jī)肥相結(jié)合 。
在紅壤土和黃壤土等適宜區(qū)亦可實(shí)施深松作業(yè) ， 可每隔2-4年深松一次 。
結(jié)合整地、起壟 ， 全層施入基肥 。
畦周開好溝系 。南方地區(qū)降雨量大 ， 玉米極易受澇受漬 。播種、移栽前起壟開溝 ， 一般溝寬20-40厘米 ， 圍溝、畦溝、腰溝三溝配套 ， 溝溝相通 ， 內(nèi)外相接 ， 達(dá)到旱能灌、澇能排、漬能降的要求 。
摘自《南方地區(qū)甜、糯玉米田間種植手冊》
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